フェニックス・ワイン・クラブ ～・蛍の会・～   フェニックス・ワイン・クラブは、今年で６年目を迎えました。 これもひとえに皆様の御支持の賜物と感謝しております。 さて、６周年の記念試飲会へのご案内です。 初夏の夜、ホテル椿山荘東京で、蛍の飛翔する美しい 日本庭園を眺めながら、ブルゴーニュ・ワインを 味...

「春先取りのフランス郷土料理」とフェニックスワイン 東京　世田谷のビストロあおい食堂にて、2015年新入荷のワインと加賀田京子シェフによる「春先取りのフランス郷土料理」のマリアージュランチが開催されました！加賀田京子シェフといえば、「料理の鉄人」出演し、陳健一氏に勝利したことでも有名ですね。   フェニ...

  ワインコンプレックス東京 「ワインコンプレックス東京」に初出展し、プロのテイスターの方々に大好評を頂きました！ リーズナブルな価格で定評のあったのは、２０１１　サン・ロマン　 “ス・ル・シャトー”／シャトー・ド・ムラン　参考小売価格２５００円。 高級ワインなのに、「コスパ最高」なブルーゴーニュとし...

フェニックスワイン株式会社の公式ホームページを開設いたしました。   当社は、ブルゴーニュ・ブレス地方に位置するシャトー・ドゥ・サンジェルマンのオーナー、ロバート・ハリス、ユウコ・松岡・ハリスご夫妻が、日本の皆様に堪能してもらいたいワインをお届けしています。ワインの選定は、生粋のブルギニヨンであるシャトー...